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고시공고

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2026년 음식점 주방정리수납 컨설팅 참여업소 모집 공고
공고구분 공고(일반공고) 공고번호 아산시 공고 제2026-2470호
담당부서 위생과 담당자 신정희 연락처 041-540-2325 등록일 2026-07-15 조회수 1

아산시에서는 음식점 주방의 체계적인 정리수납 전문 컨설팅을 지원하여 영업자의 위생관리 역량을 강화하고, 시민이 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하고자「2026년 음식점 주방 정리수납 컨설팅 지원사업」 참여업소를 다음과 같이 모집하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.

1. (사 업 명) 2026년 음식점 주방 정리수납 컨설팅 지원 사업
2. (모집기간) 2026. 7. 15.(수) ~ 모집 완료시까지(선착순)
* 신청업소가 모집 규모를 초과할 경우 공고일 기준 영업 기간이 오래된 업소를 우선 선정
3. (모집대상) 관내 150㎡이하 조리식품을 취급하는 일반,휴게음식점 10개소
4. (신청자격)
- 공고일 현재 아산시에서 1년 이상 정상적으로 영업 중인 업소(영업 개시일 기준)
- 최근 1년 이내 식품위생법 위반으로 행정처분을 받은 사실이 없는 업소
- 체인점 형태의 프랜차이즈 업소 제외
5. (지원내용)
- 전문 컨설팅 업체의 1:1 맞춤형 주방 정리수납 컨설팅 제공
* 주방, 냉장고, 식자재 창고 등 업소별 맞춤 컨설팅
- 음식점 위생수준 향상을 위한 주방 위생관리 및 식재료 보관방법 교육
- 주방 공간의 효율적인 구분・활용, 선입선출(FIFO) 관리 등 정리수납 컨설팅
- 정리수납에 필요한 수납용품(바구니 등) 지원
6. (제출서류) 신청서 1부
7. (신청방법) 신청서를 작성하여 방문, 이메일 또는 팩스로 제출

※ 기타 자세한 사항은 붙임 공고문 참조

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